ご存知ですか?七夕に素麺
- aary075
- 2016年7月6日
- 読了時間: 1分

七夕の風習として食べる食べ物はいったい何か、わかりますか?
他の行事よりも行事としての盛り上がりに欠ける七夕。コレ!といった食べ物の記憶が思いつきませんね。
実は七夕の風習の食べ物はそうめんなんです。
夏になると、そうめんをよく見かける事だと思います。夏の熱い季節で、食欲のない時期にはピッタリのそうめん。見た目が涼しげで食べやすいだけではありません。七夕で食べるそうめんには、れっきとした行事食なのです。
行事食というからには、七夕の風習の食べるそうめんにも、由来や意味があるので諸説ありますが、その中のひとつ中国には乞巧奠(きこうでん、きっこうてん)という、着物の機織りの上達を願う行事がありました。七夕の行事事体の由来となっているお祭りです。
着物を織る機織りに使う白い糸を、そうめんに見立てて食べるようになっ…という説もあります。
さて、そうめんといえば、当店では〝ソーミンチャンプルー〟。
当店マスターである私の“母仕込“の本場の沖縄の味、いかがですか!
今月は、ロマンチックに”お月さまの形のお皿”で提供させて頂きます…
味も、見た目も、ノスタルジックでしょ!?
(ToT)/~~~
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